C'est un barbecue extérirue fonctionnant au charbon de bois ou u bois. Il est équipé d'une grille en acier inoxydable avec tiroir récupérateur de graisses et propose 5 ahuteurs de réglage de grille.
La chambre de cuisson est doublée de briques réfractaires pour une meilleure conservation de la chaleur, et un tiroir récupérateur de cendres facilie le nettoyage.
Avec ses dimensions de grille de 60 x 40 cm et son poids de seulement 70 kg, ce barbecue est facilement transportable dans un véhicule de tourisme.